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    鰻を熟練の技で仕上げました。

    鰻を熟練の技で仕上げました。

    上質なうなぎを熟練の技で、外はカリカリ中はふわふわに焼き上げ軽やかで深みのあるタレで丁寧に仕上げました。名古屋名物ひつまぶしをお楽しみください。

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    職人こだわりの白焼きをご用意。

    職人こだわりの白焼きをご用意。

    職人の腕がわかるうなぎの白焼き。まずはそのままでうなぎ本来の味をお召し上がりください。生姜、味噌パウダー、ブラックペッパー、わさびの薬味で、味の変化をお楽しみください。

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    長焼き [単品]

    長焼き [単品]

    4,200円(税込)

    上質のうなぎを熟練の技で外はカリカリ中はふわふわに焼き上げ軽やかで深みのあるタレで丁寧に仕上げました。

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    白焼き [単品]

    白焼き [単品]

    4,200円(税込)

    職人の腕がわかるうなぎの白焼き。まずはそのままでうなぎ本来の味をお召し上がりください。生姜、味噌パウダー、ブラックペッパー、わさびの薬味で、味の変化をお楽しみください。

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    大福うなぎ [単品]

    大福うなぎ [単品]

    6,300円(税込)

    通常のうなぎよりも肉厚でサイズも大きいうなぎです。食べ応えのある旨味たぷりな大福うなぎ膳。数量限定になります。脂のりが良い肉厚な良質な鰻の入荷があった時だけご提供させていただきます。

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    うまき

    うまき

    1,800円(税込)

    うなぎの蒲焼きを中心に巻いた人気の卵焼き。大根おろしを添えてお召し上がりください。

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    肝焼き

    肝焼き

    1,600円(税込)

    うなぎ一匹にひとつしかない肝を盛り合わせた一品。

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    うざく

    うざく

    1,800円(税込)

    きゅうりと蒲焼きをおいしいお酢で爽やかに。

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    うなぎの骨せんべい

    うなぎの骨せんべい

    1,100円(税込)

    油を使わずにカリッと揚げましただから体に優しい

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    うなぎのたたきポン酢

    うなぎのたたきポン酢

    4,500円(税込)

    おいしい白焼きをおろしポン酢でさっぱりと

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    湯葉の刺身

    湯葉の刺身

    1,500円(税込)

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    日向地鶏のたたき

    日向地鶏のたたき

    2,100円(税込)

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    鰻

    鰻

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    上質のうなぎを熟練の技で外はカリカリ中はふわふわに焼き上げ軽やかで深みのあるタレで丁寧に仕上げました

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    しば福丼

    しば福丼

    4,100円(税込)

    どんぶりひとつで"ひつまぶし"と"うなぎ丼"の良いとこどり"肝焼き"も添え鰻を存分に楽しんでいただけます 薬味と出汁をおつけいたします

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    うなぎ並丼

    うなぎ並丼

    4,500円(税込)

  • 1/10

    うなぎ上丼

    うなぎ上丼

    5,100円(税込)

  • 1/10

    うなぎ重

    うなぎ重

    5,500円(税込)

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    ひつまぶし

    ひつまぶし

    5,300円(税込)

    名古屋名物ひつまぶし。うなぎのカリカリ、ふわふわを損なわない絶妙な焼き加減をご賞味ください。お好みに応じて鰻飯、薬味混ぜ、お茶漬けと楽しんでいただくわさびにもこだわっています。

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    長焼き膳

    長焼き膳

    5,200円(税込)

    ごはんのお替り無料です。

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    白焼き膳

    白焼き膳

    5,200円(税込)

    まずはそのままでお召し上がりください。生姜、味噌パウダー、ブラックペッパー、わさびの薬味で、味の変化をお楽しみください。ごはんのお替り無料です。

  • 1/10

    当店では完全個室をご用意しております。接待や記念日、歓送迎会など、様々なシーンで最適です。また、大小様々な完全個室をご用意しておりますので、お気軽にご来店ください。

  • 1/10

    掘りごたつのお席では、お履き物を脱いでゆったりとおくつろぎいただけます。ごゆっくりご歓談をお楽しみください。

  • 1/10

    テーブル席、カウンター席もご用意ございますのでおひとり様からお気軽にご来店ください。

  • 1/10

    様々なタイプのお部屋をご用意。

    様々なタイプのお部屋をご用意。

    本格割烹料理を堪能いただける店内では、会社宴会、接待、お食事会、同窓会、ご友人とのお集まりなど、様々なシーンでご利用いただけるお店となっております。

  • 1/10

    細部までこだわった店内。

    細部までこだわった店内。

    内装に細部までこだわった店内は、木のぬくもりを感じる癒しの空間となっており、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。また、お料理に合うお酒もご用意しております。接待や記念日にも最適です。大切な方とのお食事にもぜひご利用ください。

  • 1/10

    テーブル22名様 × 5

      テーブル席

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      個室32名様 × 4

      • 個室タイプ
        半個室
      • 禁煙・喫煙

        禁煙

      半個室

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      掘りごたつ4名様 × 1

        掘りごたつ4席　（完全個室可能）

      • 1/10

        カウンター10名様 × 1

          カウンター席

        • 1/10

          掘りごたつ個室16名様 × 4

          • 個室タイプ
            完全個室（壁／扉あり）
          • 禁煙・喫煙

            禁煙

          完全個室

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          お一人でもご利用頂けます

          お一人でもご利用頂けます

          カウンター席もご用意しております。

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          種類豊富なメニュー。

          種類豊富なメニュー。

          鰻をはじめ、その他日本料理も豊富にご用意。ワイン、日本酒ドリンクメニューも豊富にございます。

        • 1/10

          細部までこだわった店内。

          細部までこだわった店内。

          当店では完全個室をご用意しております。接待や記念日、歓送迎会など、様々なシーンで最適です。

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          ４０名～６０名の宴会に！

          ４０名～６０名の宴会に！

          店内広々空間　４０名～６０名の宴会が可能です。

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          大切な方との素敵な時間に

          大切な方との素敵な時間に

          完全個室（全４室）　大切な方との素敵な時間をお過ごし下さい。